河南宝丰：论菌谈技 助推食用菌高质量发展

　　3月26日，2024河南优势特色农业产业科技支撑行动计划、优质食用菌专项差异化设施羊肚菌高产栽培技术集成与示范观摩培训会在河南省宝丰县举办。

　　来自全国各地的食用菌专家学者、民间种植高手云集宝丰，通过专家讲座、种植经验介绍、新品种推介、病虫害防治等方面展开论菌谈技，提升羊肚菌产业的科技含量，助力羊肚菌产业优质化、品牌化发展。

　　与会人员围绕“如何发展羊肚菌助力乡村振兴”“食用菌栽培”等内容讲解、对话、探讨。同时，深入该县闹店镇刘集村弘亚菌业羊肚菌高产基地、肖旗乡韩店村种植基地参观交流，观摩羊肚菌生产。

　　据了解，宝丰县食用菌是平顶山市委市政府确定的全市农业特色产业。2022年6月，该县被中国食用菌协会授予“中原珍稀食用菌生产强县”。2023年3月，在2023中国·宝丰珍稀食用菌高质量发展大会暨河南省“四优四化”科技支撑行动计划食用菌观摩会中，该县被中国食用菌协会授予“珍稀菌产业创新发展基地”。随着县域羊肚菌生产基地规模不断扩大，产量水平也在不断提高，2023年10月，中国食用菌协会授予宝丰县“食（药）用菌主产区”称号。

　　近年来，该县以承担河南优势特色农业产业科技支撑行动计划项目为突破口，探索不同设施条件下羊肚菌高产栽培模式，示范带动县域农户种植获益。

　　先后建设珍稀食用菌高标准种植大棚2000座，建设现代化育菇智慧方舱30座，发展林下珍稀菌种植3000余亩，全县珍稀菌种植面积达到5000余亩，品种涵盖羊肚菌、赤松茸、白玉木耳、黑皮鸡枞、滑子菇等10余个品种，年生产鲜菇6000吨以上，年产值4亿元。

　　“我们坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农的理念，按农业强县的要求以钉钉子精神，精准务实培育好珍稀菌产业，在菌种研发、产品深加工及中原地区珍稀菌交易市场建设上加大投入。”宝丰县人民政府副县长孙志刚说，目前，食用菌在技术引领和栽培成效方面已经走在了北方珍稀菌发展前列，全县食用菌产业发展步入了健康发展快车道，已成为强县富民的大产业和乡村振兴的助推器。